Suszarnie półkowe znajdują zastosowanie w wielu branżach przemysłu.
Tray dryers to nowoczesne urządzenia przemysłowe, znajdujące zastosowanie w wielu gałęziach produkcji. Szczególnie popularne są w przemyśle spożywczym, gdzie pełnią funkcję suszarki do owoców, warzyw, grzybów, ziół i nasion. To rozwiązanie cenione przez firmy zajmujące się suszeniem owoców takich jak jabłka, gruszki, mango czy winogrona, a także warzyw (marchew, pietruszka, papryka, pomidory), ziół (mięta, rumianek, melisa, dziurawiec) czy nasion.
Suszarnia półkowa przemysłowa działa na zasadzie cyrkulacji gorącego powietrza, które absorbuje wilgoć z produktu rozmieszczonego na tacach i odprowadza ją przez system kanałów wentylacyjnych. Dzięki temu proces suszenia przebiega równomiernie i efektywnie, co jest kluczowe w produkcji na skalę przemysłową.
Jedną z najważniejszych zalet suszarki półkowej do owoców i warzyw jest możliwość dopasowania rodzaju tac do specyfiki materiału. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 lub 316 tace mogą być perforowane, lite, siatkowe, a także pokryte powłoką teflonową lub silikonową, co zapewnia higienę i wygodę pracy w branżach takich jak spożywcza, farmaceutyczna czy chemiczna. Szczegółowe informacje na temat dostępnych opcji znajdziesz w sekcji Technology.
Suszarnia półkowa do nasion, ziół czy produktów farmaceutycznych jest optymalnym rozwiązaniem do suszenia wsadów o wadze do 100 kg, dlatego świetnie sprawdza się w małych i średnich zakładach produkcyjnych. Dla firm planujących procesy na większą skalę, rekomendujemy suszarnie komorowe wózkowe, które oferują jeszcze większą pojemność i wydajność.





Zastosowanie suszarni:
- Branża spożywcza i suszenie owoców (jabłka, gruszki, mango, jagody, truskawki, śliwki, winogrona, ananasy, pomarańcze), warzyw (marchew, pietruszka, por, seler, papryka, pomidory), grzybów (pieczarki, borowiki), ziół i roślin leczniczych (mięta, rumianek, pokrzywa, melisa, chmiel, dziurawiec, miłorząb, mniszek lekarski).
- Suszarnia półkowa do mięsa i produktów odzwierzęcych, kontrolowane suszenie w zakładach przetwórczych.
- Przemysł farmaceutyczny, odparowywanie rozpuszczalników, osuszanie sprzętu laboratoryjnego, wygrzewanie produktów farmaceutycznych i kosmetycznych; wersje zgodne z normami GMP i FDA.
- Przemysł chemiczny i motoryzacyjny, odparowywanie klejów i rozpuszczalników, utwardzanie materiałów, testy wytrzymałościowe w kontrolowanych warunkach.
Akcesoria i funkcje dodatkowe:
- Rekuperacja – odzysk ciepła zmniejszający koszty eksploatacji.
- Production data logging system wraz z raportami i możliwością eksportu.
- Zdalny dostęp do suszarni i powiadomienia na telefon – pełna kontrola procesu w czasie rzeczywistym.
- Okno rewizyjne z oświetleniem wnętrza to kontrola produktu bez otwierania drzwi.
- Ścieżka audytu (audit trail) szczególnie cenna w przemyśle farmaceutycznym i chemicznym.
- Pakiet predykcyjnego utrzymania ruchu, monitorowanie pracy kluczowych elementów i minimalizacja ryzyka awarii.
01/ TDM Basic
Shelf chamber dryer
Price: from 76 430 zł netto | Contact us |
General Information:
- tray dryer designed for drying food, chemical, and pharmaceutical products;
- maximum load: 100 kg of raw product;
- drying time: from 3 to 48 hours;
- number of trays: up to 25;
- drying area: up to 20 m2.
Heating source:
- electric heater;
- gas heater;
- heat exchanger;
- heat pump.
Construction:
- stainless steel AISI 304, AISI 316, galvanized steel;
- trays made of perforated sheet metal, flat, or mesh;
- option to coat trays with teflon or silicone.
Control system:
- microprocessor-based temperature controller with the option to set the process time;
- precision of the temperature sensor: ±1 °C.
Electrical specifications:
- 1.5 kW to 13.5 kW (depending on the type of heating element used).




02/ TDM Standard
Shelf chamber dryer
Price: from 107 955 zł netto | Contact us |
General Information:
- tray dryer designed for drying food, chemical, and pharmaceutical products;
- maximum load: 100 kg of raw product;
- drying time: from 3 to 48 hours;
- number of trays: up to 25;
- drying area: up to 20 m2;
- option to order the device in explosion-proof (ATEX) execution;
- customization of the CIP system (upon request);
- compliance with GMP and FDA requirements.
Heating source:
- electric heater;
- gas heater;
- heat exchanger;
- heat pump.
Construction:
- stainless steel AISI 304, AISI 316;
- trays made of perforated sheet metal, flat, or mesh;
- option to coat trays with teflon or silicone.
Control system:
- 7″ operator panel, ability to set the process in steps;
- delayed start;
- reduction of electricity consumption through dynamic control of the air inlet damper;
- automatyczne studzenie komory suszarni po wykonaniu procesu;
- precision of the temperature sensor: ±1 °C.
Electrical specifications:
- 1.5 kW to 13.5 kW (depending on the type of heating element used).
03/ TDM Plus
Shelf chamber dryer
Price: from 137 345 zł netto | Contact us |
General Information:
- tray dryer designed for drying food, chemical, and pharmaceutical products;
- maximum load: 100 kg of raw product;
- drying time: from 3 to 48 hours;
- number of trays: up to 25;
- drying area: up to 20 m2;
- option to order the device in explosion-proof (ATEX) execution;
- customization of the CIP system (upon request);
- double door sealing;
- compliance with GMP and FDA requirements.
Heating source:
- electric heater;
- gas heater;
- heat exchanger;
- heat pump.
Construction:
- stainless steel AISI 304, AISI 316;
- trays made of perforated sheet metal, flat, or mesh;
- option to coat trays with teflon or silicone;
- compliance with GMP and FDA requirements.
Control system:
- 7″ INOX operator panel, ability to set the process in steps;
- delayed start;
- reduction of electricity consumption through dynamic control of the air inlet damper;
- automatyczne studzenie komory suszarni po wykonaniu procesu;
- remote access to the PLC;
- precision of the temperature sensor: ±0,35 °C;
- production data recording on a USB drive.
Electrical specifications:
- 1.5 kW to 13.5 kW (depending on the type of heating element used).


Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Suszarnie przeznaczone są do suszenia owoców, warzyw, grzybów, ziół, nasion oraz surowców chemicznych i farmaceutycznych. Dzięki różnym typom tac i możliwości regulacji parametrów sprawdzają się w wielu branżach.
Maksymalny załadunek wynosi do 100 kg surowego produktu, przy powierzchni suszenia do 20 m² i liczbie tac do 25. Czas procesu zależy od rodzaju materiału i wynosi od 3 do 48 godzin.
Konstrukcja oparta jest na stali nierdzewnej AISI 304 lub 316, zapewniającej higienę i trwałość. Tace mogą być perforowane, lite lub siatkowe, z opcją powłok teflonowych lub silikonowych ograniczających przywieranie produktu.
Suszarnie mogą pracować z nagrzewnicą elektryczną, gazową, wymiennikiem ciepła lub pompą ciepła. Wybór zależy od wymagań energetycznych zakładu i rodzaju suszonego produktu.
Urządzenia wyposażone są w panel operatora (7” INOX lub standard), umożliwiający ustawienie przebiegu procesu w etapach. Automatyka zapewnia precyzję ±1°C, a także opcje takie jak automatyczne studzenie komory czy rejestracja danych na pendrivie.
EAPOL
Technology is our passion.
EAPOL Sp. z o.o. od 24 lat dostarcza innowacyjne rozwiązania w zakresie automatyzacji przemysłowej i budowy maszyn. Nasz doświadczony zespół inżynierów realizuje projekty, które zwiększają efektywność i redukują koszty dla klientów z różnych branż.
We have completed 156 projects, offering system design, machine construction, modernization, and service. Our advanced technologies help companies gain a competitive edge and grow in a rapidly changing industrial environment. Customer trust is our greatest motivation.
EAPOL Sp. z o.o. – Innowacyjność, na której możesz polegać.
